flash-frozen
معنی و تعریف
۱.
صفت
تعریف:
(در مورد مواد غذایی) با انجماد به اندازه کافی سریع برای حفظ طعم و ارزش غذایی نگهداری شده
(used of foods) preserved by freezing sufficiently rapidly to retain flavor and nutritional value
مترادفها:
مثالها:
- The flash-frozen berries retained their fresh taste even after months in the freezer.
- Many restaurants prefer flash-frozen seafood to ensure quality and reduce waste.