flash-frozen

معنی و تعریف

۱.
صفت

تعریف:

(در مورد مواد غذایی) با انجماد به اندازه کافی سریع برای حفظ طعم و ارزش غذایی نگهداری شده

(used of foods) preserved by freezing sufficiently rapidly to retain flavor and nutritional value

مترادف‌ها:

مثال‌ها:

  • The flash-frozen berries retained their fresh taste even after months in the freezer.
  • Many restaurants prefer flash-frozen seafood to ensure quality and reduce waste.