flatfish

ماهی پهن

تلفظ:

American
British

معنی و تعریف

۱.
اسم

تعریف:

هر یک از چندین خانواده از ماهیان با بدن پهن که در امتداد کف دریا روی یک طرف بدن شنا می‌کنند و هر دو چشم در طرف بالایی قرار دارند.

any of several families of fishes having flattened bodies that swim along the sea floor on one side of the body with both eyes on the upper side

مثال‌ها:

  • The flatfish buried itself in the sand, leaving only its eyes visible.
  • We caught a large flatfish while fishing near the shore.
۲.
اسم

تعریف:

گوشت سفید و لاغر و شیرین هر یک از ماهی‌های بدنی باریک؛ معمولاً به صورت فیله‌های نازک سرو می‌شود

sweet lean whitish flesh of any of numerous thin-bodied fish; usually served as thin fillets

مثال‌ها:

  • For dinner, we had grilled flatfish with a squeeze of lemon and fresh herbs.
  • The chef recommended the flatfish fillets because they cook quickly and have a delicate flavor.