vinegar
سرکه، اسید استیک
تلفظ:
معنی و تعریف
۱.
اسم
تعریف:
مایع ترشمزه که معمولاً از اکسیداسیون الکل موجود در شراب یا سیبدر تهیه میشود و به عنوان چاشنی یا نگهدارنده مواد غذایی استفاده میشود
sour-tasting liquid produced usually by oxidation of the alcohol in wine or cider and used as a condiment or food preservative
مترادفها:
مثالها:
- She added a splash of vinegar to the salad dressing to give it a tangy flavor.
- The recipe calls for vinegar to preserve the pickles and enhance their taste.
۲.
اسم
تعریف:
اسید استیک رقیق شده
dilute acetic acid
مثالها:
- She used vinegar to clean the kitchen counter.
- The salad dressing had a tangy taste from the vinegar.