pussley

معنی و تعریف

۱.
اسم

تعریف:

گیاهی علفی، رونده و تشک‌ساز با گل‌های زرد روشن که به خاطر برگ‌های خوراکی و کمی ترش آن که به صورت خام یا پخته به ویژه در آشپزی هندی، یونانی و خاورمیانه‌ای مصرف می‌شود، کشت می‌گردد؛ جهان‌وطنی

weedy trailing mat-forming herb with bright yellow flowers cultivated for its edible mildly acid leaves eaten raw or cooked especially in Indian and Greek and Middle Eastern cuisine; cosmopolitan

مثال‌ها:

  • I added fresh pussley to my salad for a tangy flavor.
  • In Greek cuisine, pussley is often used in pies and stews.